Peter Bauwens
Aardappelen
Uitgeverij: | Lannoo N.V., Uitgeverij |
---|---|
Uitvoering: | Gebonden |
Taal: | Nederlands |
Aantal Pagina's: | 63 |
Afmetingen: | 150x210x10 |
Verschijningsdatum: | Januari 2011 |
EAN: | 9789020996517 |
(Tijdelijk) uitverkocht
Omschrijving
Generaties lang vormde de aardappel een basisonderdeel van onze voeding. Jammer genoeg gaat zijn populariteit achteruit. Zo missen we een rijke bron van vitamines en mineralen. Maar tegelijk is er nieuwe belangstelling. Met een grotere diversiteit als basis komen er opnieuw meer aardappels te voorschijn.