Italiaanse keuken

Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Staat van het boek: Licht beschadigd
Aantal Pagina's: 192
Afmetingen: 225x263x21
Verschijningsdatum: November 2009
EAN: 9789043913195
(Tijdelijk) uitverkocht

Omschrijving

Dit boek is een professionele gids voor alle belangrijke technieken en ingredinten van de Italiaanse keuken. Maxine verzamelde de recepten tijdens haar vele verblijven in Itali. Van eenvoudige maaltijden tot ambitieuze gerechten, met de duidelijke stap-voor-stapbenadering kan het niet misgaan. Altijd een succesvol resultaat!