Klassieke kost
Uitgeverij: | Manteau Culinair |
---|---|
Uitvoering: | Gebonden |
Taal: | Nederlands |
Staat van het boek: | Licht beschadigd |
Aantal Pagina's: | 303 |
Afmetingen: | 182x257x24 |
Verschijningsdatum: | September 2023 |
EAN: | 9789022340585 |
Omschrijving
In Klassieke kost toont Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus zijn diepgewortelde waardering voor het pure product. In 100 gerechten, die elk op hun manier klassiek zijn, brengt hij een ode aan de hedendaagse klassieke keuken.