500 koekjes

Omschrijving

In deze herziene uitgave vindt u maar liefst 500 verrukkelijke koekjesrecepten. Daarnaast staat het vol met adviezen over ingrediënten, keukengerei en basistechnieken. Een schitterend geïllustreerd boek met eenvoudig te volgen recepten, zodat u steeds weer fantastisch geslaagde koekjes kunt bakken - goudbruin, knapperig vanbuiten en heerlijk zacht van binnen. - De uitgebreide inleiding behandelt technieken, keukengerei, ingrediënten en soorten koekjes. Verder vindt u hier nuttige tips. - Met koekrepen, hartige koekjes en zoete koekjes om cadeau te doen, om met kinderen te bakken, voor een bepaald dieet en voor speciale gelegenheden. - Een complete verzameling verleidelijke koekjes, van romige Franse macarons tot dubbele citroenkoekjes en koekjes met drie soorten chocolade.