Het Bali kookboek
Uitgeverij: | Fontaine Uitgevers B.V. |
---|---|
Uitvoering: | Paperback |
Taal: | Nederlands |
Aantal Pagina's: | 192 |
Afmetingen: | 206x254x16 |
Verschijningsdatum: | April 2008 |
EAN: | 9789059562301 |
Omschrijving
Laat u meenemen op een avontuurlijke reis door de culinaire cultuur van een van de mooiste plekken op aarde! In Het Bali Kookboek laat chef-kok Lonny Gerungan, zelf geboren en getogen Balinees, u op een unieke wijze kennismaken met de schoonheid en mystiek van het 'eiland der goden' en toont hij hoe u ook buiten Bali kunt genieten van de gerechten van zijn geboorte-eiland. Met meer dan 100 overheerlijke recepten van authentieke, exotische gerechten van Lonny's voorouders en bijna vergeten gerechten van eilandgenoten.