BBQ

Uitgeverij: Lannoo
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Aantal Pagina's: 191
Afmetingen: 200x260x20
Verschijningsdatum: April 2012
EAN: 9789401400091
Categorie:
Eten & Drinken
(Tijdelijk) uitverkocht

Omschrijving

Hoe maak ik van een barbecue een hoogstaand grillfestijn? Peter De Clercq creëert meer dan zeventig originele barbecuerecepten, haalbaar voor de hobbykok en bijzonder feestelijk gepresenteerd. Dit boek zit barstensvol inspiratie voor trendy vormen van outdoor cooking: een kinderparty, een ontspannende avond met vrienden of een tot in de puntjes verzorgd familiediner. Van hapjes en vegetarische gerechten tot vis-, vleesrecepten en desserts. Fotograaf Lennert Deprettere brengt de gerechten kunstzinnig in beeld.