Live Fire

Nieuwprijs € 21,99
Onze prijs€ 6,99
Uitgeverij: Hardie Grant Books
Uitvoering: Gebonden
Taal: Engels
Staat van het boek: Licht beschadigd
Aantal Pagina's: 256
Afmetingen: 190x248x31
Verschijningsdatum: Mei 2022
EAN: 9781784884789
Categorie:
Eten & Drinken / Kookboeken
Let op: Nog 3 exemplaren op voorraad

Omschrijving

150 seasonal and achievable barbecue recipes celebrating the common thread of live fire cooking in cuisines from around the world.

In this homage to live fire traditions, award-winning food writer Helen Graves showcases the very best of barbecue throughout the seasons. Featuring seasonal produce including lots of vegetables alongside meat and fish, Helen also interviews chefs and home cooks from the multiple diaspora communities cooking with live fire in the UK, exploring the techniques that define and