De nieuwe Nordic Cuisine
Uitgeverij: | Carrera |
---|---|
Uitvoering: | Gebonden |
Taal: | Nederlands |
Staat van het boek: | Ramsj |
Aantal Pagina's: | 264 |
Afmetingen: | 214x269x34 |
Verschijningsdatum: | Januari 2016 |
EAN: | 9789048829293 |
Omschrijving
De nieuwe Nordic Cuisine viert hedendaagse Scandinavische keuken door de nadruk te leggen op seizoensgebonden recepten voor thuis. Gerechten die stuk voor stuk de keuken van deze prachtige regio typeren. Met traditionele ingrediënten uit verschillende regio`s - van Zweden tot Finland en van Denemarken tot Noorwegen - om deze vervolgens te transformeren tot moderne, alledaagse recepten.